Hart Brothers

Hart Brothers Islay Peated — односолодовый шотландский виски, созданный из дистиллятов, прошедших перегонку в медных кубах, и выдержанный в дубовых бочках.
Выдержка:
В течение 3-х лет в дубовых бочках
Винификация:
Соложение ячменя. Дробление солода, получение сусла. Добавление дрожжей и сбраживание сусла в течение 2-3 дней. Дистилляция в медных перегонных кубах (pot still). Выдержка не менее 3 лет в дубовых бочках. Без холодной фильтрации. Без добавления колера. Бутилирование при крепости 50%.
Аромат:
Гармоничный, богатый, с оттенками верескового меда, пряностей, цветов и торфяного дыма.
Вкус:
Округлый, полный, с нотами торфа, йода, солода и фруктов, обволакивающей текстурой